誕生日めし

お祝いメールくれた親戚のみっちょん、ありがとね！

ってことで四十数回目の誕生日を迎えたわけだが、嫁の手料理は！？


ってーのが理想だが、嫁も仕事があるんで、一緒に近所のスーパーへ行って献立を
考えた。

非日常ってことなので、普段食べていないモノを食べるがコンセプトに設定したいのだが、

普段食べていないものをどっから捻り出して調理する？！

こりゃぁ、切実な問題でしたよ。

なので、ゴチソウと言えばナニ？っていう小学生の子供に問いかけるような低レベルなボーダーをクリアせねばなるまい。



言うまでもなく、ウナギ。ゴチソウとしてはベッタベタ。

４０年前の小学生が将来の夢を卒業文集に書くときに困ったときのベタネタの
パイロットに匹敵するかな。

しかーーし、美味かった。中国産の方が美味しかったなぁ。（ぼそぼそ）



ほたてとインゲンのマヨネーズ和え。
インゲンの種がかなり美味。



生さんまのマリネのサラダ。

サンマの刺身を買ってきてマリネ（ってなに？）に仕上げる。

盛り付けはオレなので、不恰好。。。orz.....

その他、出来合いをちょぼちょぼと買う。


嫁の話によると、サンマのマリネ（というか、サンマのワイン漬け？）の加減が一番気を遣ったらしい。
単に、初めての料理だったから。

すっげー美味でした。その辺の居酒屋で出したいくらい。



あっ、もちろん、ケーキなんて無い。

近所の最近潰れたケーキ屋さん、ごめんなさい。
せめてオレが甘いもの好きだったら。。。。。。なんて言ってみただけ。



惣菜中心のミニコンビニでもやったら？
ええんじゃね。